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杭州食为先小吃技术培训中心

小吃培训,面条培训,面食培训,早餐培训,西点培训,烧烤培训

机构课程咨询服务:
22974578270571-88051537

杭州衡阳鱼粉培训

杭州学衡阳鱼粉技术

授课机构 杭州食为先小吃技术培训中心
上课地点 杭州江干九堡|详细地图
成交/评价 5.0分
联系电话 0571-88051537

课程详情

  • 项目名称:衡阳鱼粉

  • 项目品牌:食为先

  • 学习内容:衡阳鱼粉全套技术

  • 培训品种:见具体介绍

  • 学习时间:2-4天

  • 学习方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作。

  • 原料设备:不受任何控制

  • 售后服务:免费技术升级

衡阳鱼粉培训

  

 一:衡阳鱼粉培训技术介绍:

 

 传授全套技术,核心调料配方,衡阳鱼粉制作材料采购渠道,鱼粉开店经营问题的解答等等。

  衡阳鱼粉周末培训


 

二、衡阳鱼粉培训项目介绍:

衡阳鱼粉俗称鱼汤粉,因味道鲜美、汤汁浓稠、食后爽心养胃而大受欢迎。渔粉美味的关键在于渔粉高汤的熬制。现杀现煮、原汁原味的渔粉不仅香气扑鼻、味道鲜美可口、口感 滑而不腻,而且营养价值高,具有较好的养生的作用,能够润脾健胃、补虚疗肠。经常食用可强身健体,被称之为粉类食品的“营养快线”。


 

   渔粉的做法比较关键的是汤料,它由各种调料熬制而成,里面少不了鱼、姜、蒜、辣椒和茶油,那鱼必须是鲢鱼,而且应是早晨买来的活生生的鲢鱼,容不的半点假,用隔夜的或放在冰箱里的鱼来做,那汤料定不会鲜。 


 

食为先鱼粉是用鲜鱼放在粉条内,再加少许酸菜辣椒,看上去颜色红艳,吃起来味道鲜美,深受广大食客的喜爱。

 

三、衡阳鱼粉培训内容:

1.渔粉原材料的认识和选用;

2.正宗渔粉汤底的配方和熬制方法;

3.鱼块的腌制与煨制方法;

4.辣椒油的制作方法;

5.调味配菜的制作方法;

6.开胃小菜的制作方法;

  

四、衡阳鱼粉培训方式:

按照衡阳鱼粉标准的比例配方,老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

 

 

五、衡阳鱼粉培训时间:

上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。


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 课程安排时间:

白班、晚班、业余制班、周末班、一对一定制课程(详情请咨询顾问)

  班:8:30-16:30 周一至周五白天时间段选择)

全日制:8:30-11:30/13:40-16:30 (周一至周五全天上课)

晚上班:18:00-21:00

  末:8:30-16:30(每周六或周日全天)

具体上课时间学员根据自身时间安排选择报班。

课程周期:

课程周期长短以学员实际所报班级为准,一对一课程和培训老师沟通安排。

课程收费:

因学员自身基础和所要学习达到的程度、报班时间长短等客观因素不等,我们开设有不同的班级,费用有所区别,费用以学员所报班级为准,学员根据自身要求选择报班,如有疑问请咨询报名老师。

不同时间校区有不同的优惠活动,详细优惠以当时参加的优惠活动为准。

预约试听体验课程:

学员如需参加体验课程,至少需一周和顾问预约体验课程,提供给顾问参加学员姓名+电话+课程+所在地区,顾问会及时登记预约就近校区体验课程,预约后顾问会通过电话或短信及时通知学员。

报名须知:

1、外地学员,需食宿,和老师预约沟通。

2、学费不包含食宿费用。(全日制住宿课程除外)

3、校区顾问会不定期回访学员,了解基础情况,请学员配合顾问回访。

4、课程调换或改期,需到校区和课程老师沟通。

5、课程退班退费,学员需到校区办理。(实际情况以校区规定为准)

6、报名完成后保留好报名票据,以及课程老师联系电话,以便后期和老师跟进

7、优惠活动请和报名老师咨询了解。

我们竭诚为您服务,如需帮助或了解新优惠活动,请在线联系顾问,顾问会时间安排课程老师电话和您沟通介绍!



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