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台州食为先小吃技术培训

小吃培训,烧烤培训,夜宵培训,卤菜培训,面食培训,粉类培训,饼类培训,饮品培训

机构课程咨询服务:
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台州食为先万州烤鱼培训

台州万州烤鱼培训

授课机构 台州食为先小吃技术培训
上课地点 杭州台州|详细地图
成交/评价 5.0分
联系电话 400-6169-615

课程详情

  • 项目名称:万州烤鱼

  • 项目品牌:食为先

  • 学习内容:万州烤鱼10种口味

  • 培训品种:见具体介绍

  • 学习时间:2-3天

  • 学习方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作。

  • 原料设备:不受任何限制

  • 售后服务:免费技术升级

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万州烤鱼培训



一、万州烤鱼培训技术介绍:

传授万州烤鱼全套技术,万州烤鱼调料采购渠道,万州烤鱼开店经营问题的解答等等。

 

食为先万州烤鱼培训


二、万州烤鱼培训项目介绍:

万州烤鱼并不是像原始社会记载中那是将巴掌大的活鱼或干鱼,像牛羊肉串一样直接放到炭火上烤鱼就食用的那种。

 

万州烤鱼虽说也是采用了烤炙技术,它的却不单单是烤那些简单,它是腌、烤、炖三者相结合精心烹饪而成的重庆特色美食,它早与古代的那种串起来在火堆中烤制的原始方法分离开,那是一种用现代厨具再加以精心研秘而成的,万州烤鱼在较大承度上保留了鱼的鲜味,再加以各种配料及药材烹煮,使烤鱼不再像原始做法那样热气上火,而是使烤鱼独具了营养功效,既将各种配料的香味充分发挥出来,又富含丰富的营养成份。

 

万州烤鱼在不断发展中结合现代人的饮食习惯和现代烹饪技术,不添加任何色素和化学物质,全部是的香料与草药制作,味道香醇浓郁,回味甘甜,营养健康,吃后不干不火,香味正宗,一年四季均可食用。

 

三、万州烤鱼培训内容:

首先:先学习用多种药材,慢慢炼制秘制老油,要花三四个小时,才能精心做好一锅老油,这是烤鱼的关键;

第二步:制作鲜香膏,这是烤鱼调味的锅底配料,用十多种材料巧妙搭配而成;

第三步:杀鱼腌鱼再烤鱼,把鱼用炭火烤到焦香,外焦里嫩;

第四步:准备各类配菜,熬煮汤汁,浇在烤好的鱼上面,再摆上些素菜,

这样全套的烤鱼技术就掌握。

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课程安排时间:

白班、晚班、业余制班、周末班、一对一定制课程(详情请咨询顾问)

白  班:8:30-16:30 (周一至周五白天时间段选择)

全日制:8:30-11:30/13:40-16:30 (周一至周五全天上课)

晚上班:18:00-21:00

周  末:8:30-16:30(每周六或周日全天)

具体上课时间学员根据自身时间安排选择报班。

课程周期:

课程周期长短以学员实际所报班级为准,一对一课程和培训老师沟通安排。

课程收费:

因学员自身基础和所要学习达到的程度、报班时间长短等客观因素不等,我们开设有不同的班级,费用有所区别,费用以学员所报班级为准,学员根据自身要求选择报班,如有疑问请咨询报名老师。

不同时间校区有不同的优惠活动,详细优惠以当时参加的优惠活动为准。

预约试听体验课程:

学员如需参加体验课程,至少需一周和顾问预约体验课程,提供给顾问参加学员姓名+电话+课程+所在地区,顾问会及时登记预约就近校区体验课程,预约后顾问会通过电话或短信及时通知学员。

报名须知:

1、外地学员,需食宿,和老师预约沟通。

2、学费不包含食宿费用。(全日制住宿课程除外)

3、校区顾问会不定期回访学员,了解基础情况,请学员配合顾问回访。

4、课程调换或改期,需到校区和课程老师沟通。

5、课程退班退费,学员需到校区办理。(实际情况以校区规定为准)

6、报名完成后保留好报名票据,以及课程老师联系电话,以便后期和老师跟进。

7、优惠活动请和报名老师咨询了解。

我们竭诚为您服务,如需帮助或了解新优惠活动,请在线联系顾问,顾问会时间安排课程老师电话和您沟通介绍!



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