英式调酒师
鸡尾酒的历史已有200多年，但进入我国的时间不长，在我国，调酒师是上个世纪80年代早在合资饭店宾馆里出现的，那时候没有系统的培训，只靠跟师傅学。随着旅游业的发展以及我国经济与的接轨，酒吧逐渐成为宾馆、饭店的必备场所，同时私人开设的酒吧也日渐增多，作为酒吧“灵魂”的专业调酒师开始 紧俏起来。
英式调酒师很绅士，调制酒的过程文雅、规范，调酒师通常穿着英式马甲，调酒过程配以古典音乐。英式调酒师对酒品的掌握程度直接决定工作的开展。作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法，并能够鉴定出酒的质量、年份等。
此外，客人吃不同的甜品，需要搭配什么样的酒，也需要调酒师给出合理的。后，因为鸡尾酒都是由一种基酒搭配不同的辅料构成，酒和不同的辅料会产生什么样的物理化学效应，从而产生什么样的味觉差异，对于调酒师而言，是创制新酒品的基础。 英式调酒师培训分为：初级英式调酒师、中级英式调酒师、英式调酒师 |
英试调酒课程 | 收费标准：（一）英式调酒师培训班
英式调酒师很绅士，调制酒的过程文雅、规范， 英式★★初级英式
学习内容：1.认识洋酒、 2.调酒师与调酒业
3.调酒师的礼节礼貌、 4.了解酒吧
5.酒水准备、杯具识别、6.饮料知识
7.基本调酒知识、 8.鸡尾酒调制方法
学 期： 30天
结业待遇： 毕业后可获得劳动局颁发的初级调酒师资格，优越者可工作。
英式★★中级英式
学习内容： 1.熟悉各种调酒用具、 2.增强调酒知识、
3.熟悉酒吧内部操作、 4.蒸馏酒之六大基酒
5.配制酒知识、 6.管理技能要求及标准
7.鸡尾酒装饰物及果盘制作、8.鸡尾酒调制（实做）
学 期： 45天
结业待遇： 毕业后可获得劳动局颁发的中级调酒师资格，优越者可工作。
英式★★英式
学习内容： 1.酒吧表格的审核与分析、2.酒会的设计和成本核算
3.自创鸡尾酒、 4.饮料成本控制
5.葡萄酒知识、 6.香槟酒知识
7特色鸡尾酒
学 期： 60天
结业待遇： 毕业后可获得劳动局颁发的调酒师资格，优越者可工作。
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开设课程：
杭州酷德教育培训学校专注于蛋糕，西点，咖啡，烘焙，甜品，调酒，冰淇淋等课程培训。
学校：
1、酷德教育办学至今始终坚持以“对每一位学生负责，让每一位学生成才”为办学理念，坚持诚信办学，从严治校，精心育人，把教育教学质量做为永恒的主题. 为社会培养了近万名品学兼优、技能超群的专业人才。
2、的教学环境，雄厚的师资力量，的多项化教学，为学生提供的学习环境（浙江规模大环境好），掌握的知识和技能.
3、我中心本着认真负责的态度，以实用为，培养职业型、应用型人才，每个学员都学有所成，并工作，对于开店创业的人员，终身免费技术指导，包括不定期来学校再次深造培训，让每个学员真正掌握烘焙的技术技能。
了解更多课程详情请点击链接文字访问学校网页：杭州酷德教育
学校地址：
杭州萧山区宁围街道市心北路1929号万和7幢17楼
贵州省贵阳市南明区花果园F区2栋1单元19层
南昌市青山湖区辛家庵村航空北路1号5楼（辛家庵加油站后面）
安排时间：
白班、晚班、业余制班、周末班、一对一定制课程（详情请咨询顾问）
课程周期：
课程周期长短以学员实际所报班级为准，一对一课程和培训老师沟通安排。
课程收费：
因学员自身基础和所要学习达到的程度、报班时间长短等客观因素不等，我们开设有不同的班级，费用有所区别，费用以学员所报班级为准，学员根据自身要求选择报班，如有疑问请咨询报名老师。不同时间校区有不同的优惠活动，详细优惠以当时参加的优惠活动为准。
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