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萧山食为先小吃培训

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萧山重庆小面培训-萧山重庆酸辣粉培训

萧山食为先重庆小面酸辣粉培训班

授课机构 萧山食为先小吃培训
上课地点 杭州萧山|详细地图
成交/评价 5.0分
联系电话 0571-88051537

课程详情

食为先重庆小面5大
  • 1.食为先重庆小面是我们的主要项目,几乎每天都会有学员在学习;
  • 2.市场上大部分的小面做得比较麻,在云、贵、川一带受欢迎,但在珠三角、长三角一带我们会教学员调整配比;
  • 3.食为先重庆小面教学品种比较齐全,每一种码子的配方比例我们可以到克数,易学易懂易操作;
  • 4.食为先专注小吃实训很多年,经历过好多自己开面馆的老板上门尝味,对我们的认可度非常高;
  • 5.在食为先培训过的学员自己从一家店开始,连续开了多家连锁小面店,这套管理经验我们可以分享给有需要的朋友。

 

在食为先你能学到什么

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,创造财富。

示范讲解:

1.专业老师手把手的示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 

 

实际操作内容
      • 项目实际操作内容一

        包含面食的:绍子,汤料,油料,碗底,煮面搭配等所有核心技术;
      • 项目实际操作内容二

        红汤面:红烧牛肉面,泡椒鸡杂面,红烧肥肠面,红烧排骨面,泡椒牛肉面等;
      • 项目实际操作内容三

        清汤面:酸菜肉丝面,三鲜面,口蘑面,香菇炖鸡面,煎蛋面等;
      • 项目实际操作内容四

        油辣子(红油辣椒)、酱油、醋、葱花、姜汁、蒜水、白芝麻、黄豆、花生碎等原料的准备工作;
      • 项目开店指导

        系统了解开店知识,如何选址、、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你创业!
食为先重庆小面培训
食为先重庆小面培训
 
食为先重庆酸辣粉5大
  • 1.食为先重庆酸辣粉这个项目至今培训了八年,每年都有很多学员慕名来学习;
  • 2.食为先重庆酸辣粉是在深圳东门某酸辣粉的基础上进行了一些改良,我们的肉沫和汤料做得非常有卖点;
  • 3.学重庆酸辣粉的学员我们都会毫无保留的告诉其手工粉、各式原材料、纸碗的供货渠道,让学员能独立开店;
  • 4.食为先酸辣粉从广东这边做火之后,随着我们的分校开到江浙沪一带,这些片区酸辣粉也炒火了;
  • 5.峰的时期,有十多人个来分校学习重庆酸辣粉项目,只要真正是想学的人在我们这里品尝完味道之后还没有跑掉的。
  •  

 

在食为先你能学到什么

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,创造财富。

示范讲解:

1.专业老师手把手的示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

 

实际操作内容
    • 项目实际操作内容一

      学习酸辣粉的制作流程。 泡粉及熬汤,酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧。
    • 项目实际操作内容二

      红油制作,香脆花生、香脆黄豆制作。肉沫、芽菜榨菜炒制技术。
    • 项目实际操作内容三

      调味配料、鲜酸汁的制作。肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法。
    • 项目实际操作内容四

      肥牛、肥肠、羊肉、荷包蛋酸辣粉制作方法。
    • 项目开店指导

      系统了解开店知识,如何选址、、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你创业!
食为先重庆酸辣粉培训
食为先重庆酸辣粉培训

为什么学技术要来食为先?

连锁品牌

专业小吃实训在广东、浙江、江苏、上海等地我们已经拥有数十家分支

提供学费分期

不限学习时间,直到学员学会满意为止;学费可分期付款,无须担心学习费用问题

业界丰富经验

多年专注小吃餐饮实训,因为专注、所以我们更专业

正宗技术配方

拥有400人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的,不正宗的我们不教

热门开店项目

已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你

精品开店课程

定期在食为先总部商开设《餐饮选址及网络推广》策略班,由有真功夫多年运营经验的总监亲自授课

课程评价
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