北山街道学蛋糕技术多少钱?

hangzhou7
2020-11-21 浏览6次
进阶高级翻糖糕点师不仅需要有精湛熟练的操作技能,还需要有创新的精神,能够根据客户的定制条件做出合适的蛋糕造型和口味,因此,翻糖艺术是学无止境的,需要不断地去学习,将自身的想法融入作品,创造艺术。
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为想要学习翻糖工艺的学员开设了精英全能课程,课程主要针对花式翻糖技能和翻糖衍生美食制作工艺进行讲解,零基础开始1对1专业指导,25天学期,包教包会,还有终身免费技术指导哦!
【招生对象及报考条件】想要学习翻糖艺术制作技艺的学员
【学校课程设置及收费标准】翻糖艺术基础进修课程+精英进阶课程,包教包会,预约报名赠送价值2500元的裱花课程1个月,赠送工具一套,含所学材料费一、生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶打制作法,前10名才有赠送。
【课程推荐】翻糖蛋糕基础进修课程

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学翻糖蛋糕难不难好学吗?
每次进入蛋糕店总是能看到形色各异、栩栩如生的翻糖蛋糕,看着那繁杂的花朵、精致的人物,总觉得这辈子只要看看一饱眼福就足够了,要我做出这么漂亮的翻糖蛋糕根本是不可能的事。今天我才知道,原来这种想法是错的,学翻糖蛋糕竟然可以这样简单!对于一个想学习翻糖蛋糕的人来讲,可以有三种途径。
一、看理论知识书和视频自学,这可能会耗费大量的时间和金钱,因为对于一个
翻糖蛋糕小白来说,需要整合各种知识、各种方法,深入研究,然后再买原材料在家不断地实践。
二、可以直接去蛋糕店当学徒,但是这种效果不是很好。试想,有哪个店的老板愿意浪费钱去买原材料让你练习,万一你学会之后另谋出路,他岂不是亏大了?除非,自己亲朋好友家的店可以让你随便浪费材料去学习,可是人家也有成本啊,人家也需要靠这个生活啊,就算人家愿意,你好意思吗?

三、如果你想很快入手,较好找专业的翻糖大师指导学习。他会从较基础的教你,你一环扣一环,让你学起翻糖蛋糕培训翻糖蛋糕技术来得心应手!
翻糖蛋糕和普通蛋糕的区别
翻糖蛋糕是一种工艺性非常强的蛋糕,相比于奶油蛋糕来讲,它具有很强的可塑性,所以你经常会看到多层的翻糖蛋糕都是那么的精美、漂亮,可以说你能想象出来的,在翻糖蛋糕上都可以实现。但因为翻糖蛋糕制作过程复杂、耗时,所以相对于奶油蛋糕来讲价格要稍贵。翻糖蛋糕高价格的原因:翻糖蛋糕价格为什么会那么贵呢?那是因为,翻糖蛋糕食材全部从外国进口,翻糖蛋糕不是一般的奶油或者慕斯蛋糕,翻糖蛋糕是法国工艺,除了包装盒全部食材原料均来自国外。
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翻糖蛋糕从健康上优于奶油蛋糕:在健康上,糖粉代替奶油,蛋糕中完全不含反式脂肪酸,使得翻糖蛋糕比奶油蛋糕更加健康,适合现代人食用。
在欧美,“反式脂肪酸”这一名词已经普遍为大家所知晓,它是一种人造脂肪,提取植物油。但是,根据专家实验鉴定,反式脂肪酸会提高血液胆固醇水平,从而引发高血压、糖尿病等多种疾病。而人造奶油中正含有大量的反式脂肪酸。采用糖粉代替奶油作为蛋糕的装饰,一定程度上表现了现代人对健康的重视。 翻糖蛋糕的糕体必须采用美式蛋糕的制作方法,运用新鲜鸡蛋、进口奶油与鲜奶等较天然的食材,甚至会添加健康的新鲜水果或进口白兰地腌渍过的蔬果干——扎实细致且层次丰富的口感,配以口味多样、醇厚的夹心,无论甜甜的果香,或浓浓的巧克力风韵,吃着都很过瘾。
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蛋糕西点行业是国内外行业之一,在行业快速发展的形势下也蕴藏了巨大的商机,必然也产生了大量的就业岗位其现象为明显地就是一线技术人员溃乏。
大多数蛋糕西点企业技术人员严重不足。
据机构调查,未来5年,蛋糕西点师社会需求量达200万人。
目前全国从业人员仅有100万人,每年行业缺口高达10万。优秀烘焙人才年薪更能超10万元。

翻糖蛋糕培训班
学习周期:小班循环授课,学生学会为止。
课程简介:翻糖蛋糕是当下较流行的一种蛋糕,许多明星都很喜欢DIY翻糖蛋糕,翻糖蛋糕培训好玩又有趣,只要你用心就一定能学会。
理论知识的讲解:翻糖蛋糕的专业工具的使用掌握;英式糖花专业糖霜的配比制作;翻糖蛋糕糖皮的制作;翻糖蛋糕糖皮的包覆;翻糖蛋糕蕾丝边的制作手法;
翻糖糖花学习:玫瑰花、康乃馨、奥斯汀玫瑰、小雏菊、百合花、马蹄莲、牡丹、栀子花、翻糖花盒的制作及搭配;
卡通动物的学习:小兔、狐狸、KT猫、小黄人、米老鼠、皮卡丘;
翻糖人偶学习:翻糖人偶新娘、新郎,翻糖芭比娃娃;
翻糖制作与装饰:翻糖杯子蛋糕、翻糖饼干、翻糖棒棒糖、翻糖礼物盒;
翻糖设计及制作:创意毕业翻糖蛋糕、翻糖包包、翻糖高跟鞋。
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课程安排时间:
白班、晚班、业余制班、周末班、一对一定制课程(详情请咨询顾问)
白  班:8:30-16:30 (周一至周五白天时间段选择)
全日制:8:30-11:30/13:40-16:30 (周一至周五全天上课)
晚上班:18:00-21:00
周  末:8:30-16:30(每周六或周日全天)
具体上课时间学员根据自身时间安排选择报班。
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课程周期:
课程周期长短以学员实际所报班级为准,一对一课程和培训老师沟通安排。
课程收费:
因学员自身基础和所要学习达到的程度、报班时间长短等客观因素不等,我们开设有不同的班级,费用有所区别,费用以学员所报班级为准,学员根据自身要求选择报班,如有疑问请咨询报名老师。
不同时间校区有不同的优惠活动,详细优惠以当时参加的优惠活动为准。

预约试听体验课程:
学员如需参加体验课程,至少需提前一周和顾问预约体验课程,提供给顾问参加学员姓名+电话+课程+所在地区,顾问会及时登记预约就近校区体验课程,预约成功后顾问会通过电话或短信及时通知学员。
报名须知:
1、外地学员,需安排食宿,提前和老师预约沟通。
2、学费不包含食宿费用。(全日制住宿课程除外)
3、校区顾问会不定期回访学员,了解基础情况,请学员配合顾问回访。
4、课程调换或改期,需到校区和课程老师沟通。
5、课程退班退费,学员需到校区办理。(实际情况以校区规定为准)
6、报名完成后保留好报名票据,以及课程老师联系电话,以便后期和老师跟进。
7、优惠活动请和报名老师咨询了解。
我们竭诚为您服务,如需帮助或了解优惠活动,请在线联系顾问,顾问会及时安排课程老师电话和您沟通介绍!
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