西湖区蛋糕烘焙培训

hangzhou7
2020-05-17 浏览48次

课程介绍:

韩式裱花是当下较流行的裱花方式,不使用同于传统的裱花蛋糕,韩式裱花韩式奶油霜作为主要原料,是用纯黄油、鸡蛋、糖混合而成,味道浓郁香醇,健康时尚。韩式裱花技术由韩国引人,花繁叶茂、色彩柔和,各种色彩各异的花组合成花环、花束、花篮,装点出的迷你蛋糕、杯子蛋糕格外吸引眼球,特别受到青年人的喜爱。
该课程适合想要学习烘焙裱花的学员,杭州酷德教育特邀蛋糕裱花前来给广员授课,通过蛋糕裱花理论知识的学习,配合各类蛋糕裱花的制作,专业训练蛋糕裱花实践技能,帮助学员掌握蛋糕裱花技巧,为将来能做出精致的蛋糕带下基础。


    

   在这纷繁的尘世间,总有一样事物让你停留,也会有一样食物让你留恋---韩式裱花蛋糕,采用天然材料纯手工制作,花由奶油霜或芝士做成,造型精美复杂,花卉精致梦幻,是生日、求婚、纪念日美丽而浪漫的贴心礼物。花满心田,满满的都是爱,它定会让你得到视觉和味觉的双重享受。
    韩式裱花是韩庭主妇们在裱花的基础上提炼出来的,她们没有时间去学习冗长的课程,所以就只学习奶油霜裱花,同时加以提炼,颜色搭配、修改花嘴,产生了韩式裱花。
    韩式裱花和裱花不同,是以奶油霜为原料,即淡奶油、调配奶油(无盐黄油为基础)、瑞士酥皮奶油甚至意大利冰淇淋等等都可以作为韩式奶油花的原料,较常用的原材料是调配奶油。
    韩式裱花蛋糕的特点:
    尝一口韩式裱花蛋糕,人们可以同时享受到淡奶油和冰淇淋一样意式奶油霜的双重口感,入口即化,口感非常特别。
    韩式裱花蛋糕花繁叶茂,造型华丽,色彩搭配合理,整体感强,在传统裱花的基础上更具立体感。
    韩式裱花蛋糕不添加任何的添加剂,对于注重健康的人而言是个很好的选择。
    韩式裱花的卖点:     
    1.入口可以享受到淡奶油和冰淇淋一样意式奶油霜的双重口感,奶油香而不腻,入口即化,口感非常特别。
    2.它告别了传统概念上的端正方块及质朴圆底的奶油蛋糕,独具匠心的裱花技术赋予这些奶油霜花朵真实生命,它花繁叶茂,造型华丽,色彩搭配合理,整体感强,在传统裱花的基础上更具立体感。
    3.它不添加任何的添加剂,对于注重健康的人而言是个很好的选择。韩式裱花的原料是奶油霜,由纯黄油、糖、鸡蛋组成。它不同于目前制作蛋糕所用的植物性奶油或动植物性奶油,在健康方面会更加注重。 

课程周期:

课程周期长短以学员实际所报班级为准,一对一课程和培训老师沟通安排。

预约试听体验课程:

学员如需参加体验课程,至少需一周和顾问预约体验课程,提供给顾问参加学员姓名+电话+课程+所在地区,顾问会及时登记预约就近校区体验课程,预约后顾问会通过电话或短信及时通知学员。


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