裱花课程内容
一.生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶打制作 法。生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德。
二.【学校课程设置】
裱花精品班:学习110余款潮流艺术蛋糕制作。学时:45天,。
三.【招生对象及报考条件】
对蛋糕制作感兴趣或想西点蛋糕创业的学员
四.【报名须提交的材料】
1、持本人(身份证复印件1张) (1寸照片2张)
2、报名时填写报名表
3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。
五.【课程时间安排】
周二到周日,周一休息。上午9:00-12:00 下午13:30-17:00
奶油裱花是制作蛋糕的基础,一款蛋糕好不好看,受欢迎的程度跟裱花做得好不好有很大关系,蓝馨西点老师以娴熟的技巧,灵活的手艺,为您打造一款款精品富有艺术气息的蛋糕裱花
生日蛋糕是一道美食,是过生日的必需品,它较早起源于西方,后来才慢慢的传入中国。较早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的,这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。
蛋糕种类繁多,比较常见的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕、冻芝士蛋糕、数码蛋糕等。
邯郸常鸿特色糕点培训学校的蛋糕甜味适中,柔软,绵滑,样式多,风味独特。我们不仅有糕点老师现场指导教学,还可以让学员动手操作练习,直到您学会为止!
专业裱花特训班
随到随学,全天实操,包教,性缴费,后期没有任何费用。(全科赠送学员工作服一件,裱花工具一套,裱花袋十个,裱花棒、刮片、裱花专用剪刀一把)
学习方法
每个人一个转盘,可以实际操作,老师在旁指导,学习不合格可至下学期继续练习合格为止,不产生任何费用。
学习内容
裱花工艺制作技巧要领掌握与专业工具的认识与使用方法。
较好步,从一些简单的花边开始练习,手法的运用,手把手教课直到几十种花边的操作。
第二步,花卉的制作,玫瑰花、富贵花、牡丹花、百合花、菊花等十多种花形。
第三步,十二生肖制作(卡通和仿真)人物的制作。
第四步,抹面练习(直面、圆面)能够手链操作。
第五步,花边整体练习(花边组合与搭配)组合整体蛋糕、调色、蛋糕构图设计制作,独立完成。
课程周期:
课程周期长短以学员实际所报班级为准,一对一课程和培训老师沟通安排。
预约试听体验课程:
学员如需参加体验课程,至少需一周和顾问预约体验课程,提供给顾问参加学员姓名+电话+课程+所在地区,顾问会及时登记预约就近校区体验课程,预约后顾问会通过电话或短信及时通知学员。