杭州食尚香全日制鸭脖培训

hangzhou6
2024-05-24 浏览471次
  想学做☆●鸭脖小吃吗?
  ☆●鸭脖——韧劲耐嚼,麻辣相宜。☆●鸭脖鸭脖子是活肉,头颈等部位锻炼的非常有韧劲。☆●鸭脖连骨髓都是香飘四溢,味道奇佳。食用之时,可先洗净手,用拇指和食指夹起一小块☆●鸭脖,沿顺时针方向细细咬下为数不多的骨头缝中的嫩肉,建议吃完肉后将其骨髓吸出。

 

★ 杭州食尚香全日制鸭脖培训 ★

  ☆●鸭脖怎么做?☆●鸭脖做法配方?
  做☆●鸭脖选择鸭脖子很重要一般鸭脖子短,使用樱桃沟鸭,鸭脖子鸭比其他粗而长,脖因为鸭脖子有许多血管和腺体,如不规则的气味更重。生产使用的水冲洗方法。此外,鸭颈骨多肉少,形状不规则,所以首先在盐水浸泡3小时,以充分释放出本身的味道。在烹饪过程中,因为肉类鸭脖子较少,容易煮,所以热控制是关键。为了使鸭脖香气,香味诱人,在卤汁方面也很有学问,把香,孜然,丁香等香料按比例放在锅中,用旺火烧开,再改用小火煮沸,使肉汁慢慢的深入鸭脖子里。
  ☆●鸭脖的种类
  麻辣☆●鸭脖、五香☆●鸭脖等等。
  ☆●鸭脖培训项目介绍
  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。☆●鸭脖就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家☆●鸭脖店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。
  食尚香☆●鸭脖培训内容
  1、核心技术传授:(中药材技术配方资料、卤水技术配方资料、食材腌制技术配方资料、多种口味卤菜技术配方资料等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店)
  2、培训内容:鸭头,鸡腿,鸭翅,鸭爪,鸭舌,鸭锁骨,鸭肝,鸭肫,鸭肠,鹌鹑,麻雀,凤爪,鸡尖,片,香干子,豆腐皮,海带,海带结,海带丝,腐竹,(几十种天然香辛料。操作技巧:大料制作,卤料包。卤汤制作,上色,凉拌料。等全套卤水技术培训)
  ☆●鸭脖学习方式
  按照☆●鸭脖标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。


杭州食尚香全日制鸭脖培训
  后续服务支持
    1、一次学习,终身技术-升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以-回来继续学习。
  ☆●鸭脖起源故事
  ☆●鸭脖——采用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘传统美食烹饪技法,为☆●轩旗下-品牌产品。
  相传秦国末年,赵国被围困,项羽破釜沉舟,在巨鹿发生大战,而项羽的军队以荆楚人士居多,这些人喜欢吃辣。而在巨鹿漳河两岸鸭子比较多,士兵们在大战累的时候,虞姬为士兵制作出了美味的鸭脖,士兵在吃了之后士气大振,才有后来的巨鹿大胜,在此之后鸭脖流传于世。
  营养价值
  1、辣口不辣心,吃了不上火。
  2、鸭脖本身高蛋白,低脂肪,具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效
杭州食尚香全日制鸭脖培训

特色:

1.师资力量雄厚,各老师都拥有丰富的实践经验和教学经验,富有责任心,老师全程跟踪解决学员后顾之忧。

2.优质的教学质量,紧紧围绕课堂教学,优化教学过程,增强教学的有效性

3.舒适的学习环境,校区环境整洁舒适、休闲安静、舒适自然、轻松宜人。

4.良好的交通条件,校区周边交通便利,停车方便,公交可直达校区。

课程安排时间:

白班、晚班、业余制班、周末班、一对一定制课程(详情请咨询顾问)

课程周期:

课程周期长短以学员实际所报班级为准,一对一课程需和培训老师沟通安排。

预约试听体验课程:

学员如需参加体验课程,需提前一周和顾问预约体验课程,提供给顾问参加学员姓名+电话+课程+所在地区,顾问会及时登记预约就近校区体验课程,预约后顾问会通过电话或短信通知学员。

我们竭诚为您服务,如需帮助或了解优惠活动,请在线联系顾问,顾问会及时安排课程老师电话和您沟通介绍!






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