软欧面包的特点:源自欧洲,传统工艺,东方口感,湿软Q弹,低糖低油,健康养生。 为什么?因为慢*绝大多数与不健康的营养摄入和生活方式有关,而烘焙产品作为国人膳食中重要的组成部分,我们发现很多产品存在健康隐患:走进一家面包店,尽管产品花式各样琳琅满目,可是无论你购买了哪一种,吃起来都是一样的感觉——甜腻——因为无论花色如何变化,但其基础配方中至少有30左右是砂糖和油脂,这些糖和油带给你迷人甜蜜芳香的同时,也埋下了高糖油摄入的隐患。 因此,更加强调健康和天然谷物香气的软欧面包应运而生,并悄然形成一股潮流。软欧面包,在保留欧洲焙烤产品低糖低油、天然健康的精髓的同时,根据亚洲人群特有的饮食偏好,通过调整配方使软欧面包获得柔软湿润的口感,更大限度的发挥出天然酵母和诸多不同谷物、干果自然的芳香。 由于在配方中大量使用了坚果、干果和各种全谷物如黑麦、大麦、燕麦等,软欧面包在矿物质、维生素等微量营养素含量上获得比起其他产品更大的,实为早餐、主食及加餐时的较佳伴侣!如果你偶发娴情,再配上一杯牛奶亦或咖啡,软欧面包在您的舌尖上会迸发出更大的惊奇与喜悦! 让我们品尝一下天然酵母给我们带来的美味吧 【学习时间】8天 【课程形式】 小班精品教学,每班6—8人。实操为主,演示与讲解为辅。使用食材,高标准的工器具和设备。授课老师为甄忠盖老师 此班需要预约报名 【学员要求】 店铺老板,烘焙师,和想学习法式欧式软面包的学员均可报名。 【食宿安排】 食宿可自理,也可入住学校宿舍400元一个月或者附近的商务酒店.客房。 【相关产品】 亚麻籽软法脆皮吐司 芝欣软欧 左岸巧克力 红酒蔓越莓 炭烧咖啡 酒酿橙子 蜂蜜发酵果子 印文欧包 磨辊 法棒 罗宋 方块奶酪面包 柠檬面包 欧式红豆面包 欧式黑啤面包 南瓜脸 黑谷物核果 竟日杂粮 子熟了 养生面包 创意葡萄 欧式裸麦 卡门贝尔 高纤乳酪 东风吉士宝 2.外地学员可以报销100%的火车硬座,高铁动车50, 50%的卧铺,50%的汽车(飞机票除外) 杭州酷德教育咨询有限公司是由一所由经部门批准进入的,以从事 甜品 调酒 咖啡 西点 蛋糕、咖啡豆烘焙技术模特经济经营企业管理策划培训的合法企业。在杭州打造的学习基地上课时间.内容.统一信赖的教学方式! 我校老师曾多次被浙江电视台、杭州电视台、杭州日报、都市快报、苏州日报等多家媒体追踪报道,多次应邀参加电视台综艺栏目的表演录制并获得好评。 酷德教育办学至今始终坚持以“对每一位学生负责,让每一位学生成才”为办学理念,坚持诚信办学,从严治校,精心育人,把教育教学质量做为永恒的主题. 为社会培养了近万名品学兼优、技能超群的专业人才。 的教学环境,雄厚的师资力量,的多项化教学,为学生提供的学习环境(浙江规模较大环境较好),掌握较的知识和技能.我中心本着认真负责的态度,以实用为较好,培养职业型、应用型人才,每个学员都学有所成,并工作,对于开店创业的人员,终身免费技术指导,包括不定期来学校再次深造培训,让每个学员真正掌握烘焙的技术技能。 我们对学员的: 包教、工作、终身技术指导! 想当老板想学技术找酷德!想学生日蛋糕 糕点,面包 咖啡 调酒 甜品西餐来浙江杭州 酷德生日蛋糕西点咖啡培训 咨询热线 酷德教育 |