咖啡师培训课程 - 课程详情
课程简介 |
咖啡是西方流传到中国的,现在咖啡受到了中国人的广泛喜爱。咖啡师现在也是非常热门的一个行业。杭州酷德教育推出了咖啡师培训课程,专业咖啡针对咖啡的来历,咖啡的基本制作方法进行讲解,学员经过酷德教育的辅导,熟练掌握咖啡实操技巧。为将来能够实现创业奠定基础。 |
课程特色 |
办学: 杭州酷德教育培训基地是由一所由经部门批准进入的,以从事调酒 咖啡 西点 蛋糕、模特经济经营企业管理策划培训的合法企业。 两人同时报一个班,只交一人学费,另一人一半学费,包两人都学会! 承若包教,不会可免费重学;学员毕业 |
课程详情 |
培训目标: 1.掌握咖啡理论知识,了解咖啡完整生命历程(从品种种植到烘焙研磨和冲泡),掌握冲泡一杯好咖啡的关键要素(Key Success Factors); 2.把握咖啡馆经营的要点,能够填写营业日志,进行物料和设备盘点,满足咖啡馆基本运营需要; 3.初步学会运用杯测(Cupping)来对咖啡品质及风味进行评估鉴定; 4.正确掌握常见咖啡器具(手工滴滤冲泡、爱乐压、比利时宫廷壶等)及咖啡设备(意式半自动Espresso咖啡、Espresso研磨机等)的使用(含调试)、保养和维护方法; 5.熟练制作咖啡馆吧台常见轻食; 6.认识咖啡馆吧台常见酒水,学会调制经典鸡尾酒; 7.初步掌握牛奶拉花艺术(Latte Art); 8.调酒咖啡制作,了解创意咖啡出品的一般原则、技巧与方法; 9.熟练制作咖啡馆吧台常见冷热饮品; 10、花式热咖啡的概念及调制方法 11、花式冰咖啡的概念与调制方法 12、花式果汁的用途及冲调方法 13、十二星座果汁的用途 14、热奶茶的冲煮方法 15、冰奶茶,冰茶,泡末茶类的区别及冲泡方法 16、花果茶的功效及冲泡方法 17、花草茶的功效及冲泡方法 18.十二星座花草茶的用途功效及冲 招生对象:零起点的咖啡爱好者、咖啡创业者、在校学生、白领或商务人士,以及希望成为咖啡师的社会各界人士。 |
报名条件 |
报名须提交的材料 1、持本人(身份证复印件1张) (1寸照片2张) 2、报名时填写报名表 3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。 |
杭州酷德教育咨询有限公司是由一所由经部门批准进入的,以从事 甜品 调酒 咖啡 西点 蛋糕、咖啡豆烘焙技术模特经济经营企业管理策划培训的合法企业。在杭州打造的学习基地上课时间.内容.统一信赖的教学方式!
我校老师曾多次被浙江电视台、杭州电视台、杭州日报、都市快报、苏州日报等多家媒体追踪报道,多次应邀参加电视台综艺栏目的表演录制并获得好评。
酷德教育办学至今始终坚持以“对每一位学生负责,让每一位学生成才”为办学理念,坚持诚信办学,从严治校,精心育人,把教育教学质量做为永恒的主题. 为社会培养了近万名品学兼优、技能超群的专业人才。
的教学环境,雄厚的师资力量,的多项化教学,为学生提供的学习环境(浙江规模较大环境较好),掌握较的知识和技能.我中心本着认真负责的态度,以实用为较好,培养职业型、应用型人才,每个学员都学有所成,并工作,对于开店创业的人员,终身免费技术指导,包括不定期来学校再次深造培训,让每个学员真正掌握烘焙的技术技能。
我们对学员的: 包教、工作、终身技术指导! 想当老板想学技术找酷德!想学生日蛋糕 糕点,面包 咖啡 调酒 甜品西餐来浙江杭州 酷德生日蛋糕西点咖啡培训 咨询热线 酷德教育