杭州片儿川培训

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2019-10-13 浏览822次


杭州食尚香培训学校专注于开设课程:上海生煎包,无锡小笼包,万州烤活鱼,无烟烧烤,韩式烧烤、一品砂锅、山东煎饼、绝味鸭脖、重庆火锅、陕西凉皮、红油凉拌菜、四川麻辣烫,周记面馆,重庆火锅,潮州卤菜,中式快餐,西式糕点课程培训



 杭州片儿川培训

项目名称:    杭州片儿川培训培训    培训时间:    3-5天    

项目品牌:    食尚香    培训方式:    现场手把手教学,学员亲自动手操作    

培训内容:    杭州片儿川培训全套技术    原料设备:    不受任何限制    

培训品种:    见具体介绍    售后服务:    售后服务    

  想学杭州片儿川吗?

  “片儿川”名字从何而来,一直是个难以考证的问题。据传苏东坡在杭州当官的时候说过这样一句话:“无肉令人瘦,无笋令人俗”。雪菜,冬笋,肉丝,片儿川面选用的这几样配料据说也是有讲究的。将这三样材料切成片,然后在沸水中汆(与“窜”同音,平声)一下,因“汆”字与“川”字近音,“片儿汆”便转读为“片儿川”。

  杭州片儿川怎么做?杭州片儿川做法配方?

  片儿川烹调与众不同:将猪腿肉、笋肉分别切成长方薄片,将雪菜切成碎末;将锅放在火上,下猪油烧化后,先下肉片略煸,再投入笋片,加入酱油略煸,比较后放碎雪菜和适量沸水继续炒匀略煮,即成烧头出锅;在此同时,将面条放入另一沸水锅内煮熟,捞出甩干水分,倒回炒浇头的锅内略煮,加入味精,浇入猪油,起锅分盛10碗,分别盖上浇头即成。面滑汤浓,肉片鲜嫩,笋菜爽口。

  杭州片儿川种类

  原味、酸辣味、麻辣味等等

  杭州片儿川培训项目介绍

  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。杭州片儿川就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家杭州片儿川店,到我们食尚香来学习,能够充分你学到有用的东西,并且开业。

杭州片儿川学习方式

  按照杭州片儿川标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  后续服务支持

  1、学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

  杭州片儿川起源故事

  片儿川,“中国面条”,是浙江杭州地区一种的汉族传统汤面。相传片儿川面,还是奎元馆时小面店的看家面,清时全省到杭州来赶考的各地读书人很多,店主为招徕这些读书人的生意,就以雪里蕻菜、笋片、猪肉片烧制成的大众化面专门供应外地穷苦书生。

  有,一位年轻秀才来吃面,只要一碗阳春面,店主见他眉清目秀,家境贫寒,特赠送他一碗片儿川面,外送三只茶叶蛋,祝他连中三元。后来,这位秀才中了贡士,放榜之日,特到店里向店主致谢,因小面店尚没有招牌,就提笔写了“奎元馆”三字。从此,奎元馆的片儿川面名声大振,食客盈门。

  营养价值

  营养非常,除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外,还含有钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等。猪瘦肉中还含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收,因此,吃瘦肉补铁的要比吃蔬菜好。

报名优惠

1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌2.学校提供:开店流程,*流程,门牌设计3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元

学校:

1、公司每年从事新产品研发、创新、诚信教学、以手把手,一对一,全实践操作培训模式、切合实际的市场经营理念,全天后接受小班报名,滚动式开班,专业老师手把手教学的理念,并建立起完善的服务体系,中心为学员免费提供开业前的各项指导,店面设计策划及筹备工作,让学员真正。

2、公司还特别关心每一位学员的就业情况。提供与有关合作,为学员提供了大量就业信息,帮助众多学员顺利的走上了新的工作岗位,利用自己的所学专业,实现了再就业。

3、公司有食堂,男、女学员宿舍,热水冲凉房、洗手间、空调和各类教学设施条件一应俱全。提供各类饮食技术培训、食品技术开发、餐饮管理技术培训、菜式开发、各类特殊食品研发等饮食类专业服务。热切欢迎社会各界各国人士前来学习和洽谈合作。 

学校地址:浙江省杭州市江干区红普路759号汇禾禧福汇

安排时间:

白班、晚班、业余制班、周末班、一对一定制课程(详情请咨询顾问)

课程周期:

课程周期长短以学员实际所报班级为准,一对一课程培训老师沟通安排

课程收费:

因学员自身基础和所要学习达到的程度、报班时间长短等客观因素不等,我们开设有不同的班级,费用有所区别,费用以学员所报班级为准,学员根据自身要求选择报班,如有疑问请咨询报名老师。不同时间校区有不同的优惠活动,详细优惠以当时参加的优惠活动为准。

我们竭诚为您服务,如需帮助或了解优惠活动,请在线联系顾问,顾问会及时安排课程老师电话和您沟通介绍!

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