古荡街道全日制蛋糕培训

hangzhou7
2020-11-21 浏览12次
再次展现你的人生,西点是你改变人生的起点,不管是想就业还是想创业,这个给你梦想,全程服务保障,可随时拨打我们西点培训或者在线报名!
有很多人一直都在向往着做一名蛋糕裱花师,有的人可能是找一份好的工作,有的可能就是想自己开一个店。这两种想法的都是好的,但是很多人一直就有一个疑问,我们学习蛋糕裱花技术选择哪家蛋糕裱花培训学校好呢?这个问题让很多人感到棘手,不知道应该怎么选择。下面就有杭州酷德蛋糕培训学校进行讲解一下吧!
古荡街道全日制蛋糕培训

一、看培养政策,许多培训蛋糕的学校并没有系统的教学,培养政策的比较单一,而欧焙奇蛋糕培训学校目标是培养蛋糕裱花师人才为政策的,让学生熟练把握和运用蛋糕技术,熟知各类蛋糕裱花制作工艺流程以及设备操作,裱花等各种形式的制作方法,毕业后能胜任大型连锁蛋糕屋的各类蛋糕岗位,并能具有独立开店策划、营销策划等才干。
二、看教学设备,还可以从培训设备上看,杭州酷德蛋糕培训学校,有现代化的情景化教学,完整的设备。而且学习内容还很全面,教育内容紧跟工作展开,及时更新教育课程。
三、看师资力量。杭州酷德蛋糕培训学校,师资力量雄厚,具有一支实力高,教育精的专业教师队伍,教学质量始终如一,学校的教师均来自专业院校,平均有7年教师经验。

在如今吃货当道的世界,拥有一手好的西点裱花技能绝对是可以一展宏图的。经过正宗的全方位的技术培训的西点师可以在各大西点餐厅或是西点工艺坊工作,为广大吃货制作美味美观的西点,为店铺带来源源不断的客人。除此之外,拥有一手好的技艺,也可以为生活增添乐趣。
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为想要学习西点裱花技能,想要向中高级西点师进阶的学员开设了西点裱花精品综合课程,主要为学员讲解进阶级西点技能,帮助学员打造西点师进阶培训,助力职业发展规划。
【招生对象及报考条件】
对西点裱花师进阶感兴趣的学员
【学校课程设置及收费标准】
西点烘焙精品课程+裱花精品课程45天

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裱花蛋糕培训学校那么多,如何选择,这是许许多多想学生裱花蛋糕培训的学生比较关注的话题,那么,想找一所好的裱花蛋糕培训学校,对学员来说就显得尤为重要。
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我们在选择生裱花蛋糕学校过程中,首先要看学校规模如何,一般来说,资质过硬的培训学校,规模都比较大。有独立的培训基地、有独立的实操基地、可以 “一人一机”实操训练等,这样学员才能学习到真技能。对学员来说,经验丰富的教师是基本保障。
选择好资质的培训院校是选择培训的重要因素,资质是一种品质的象征,代表了该培训机构的综合实力与素质。一般来说,资质过硬的机构,培训质量较有保证。需要有超强的教学能力,当然也得需要一定的工作经验。这样可以帮助学员少走一些弯路,让学子成为出色的蛋糕人才。
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同时非常注重更新教学课程与模式,确保培训内容与时俱进。这样学员才能及时了解蛋糕行业变化。
我们了解完,校的资质是否是很牛。教学设备、师资力量是不是很好。老师是否很有经验,是否有名师。教学内容是以实操还是理论为主。毕业后是否安排工作岗位。这些问题后,接下来再选择生裱花蛋糕培训学校,就有了把握。

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花边训练
花边6大手法:裱、挤、拌、绕、吊、拉(包含麻绳边、心形边、串珠边、窗帘边、贝壳边、花瓣边等)。
花卉制作
韩式花卉训练:经典玫瑰花、重瓣玫瑰、大丽花、牡丹、山茶花、向日葵几十款实用花型现场制作教学。
抹胚训练
抹胚技术全套,直胚、圆胚、方形胚、心形胚技术制作,手法训练,一刀收手法操作,掌控奶油厚度方法,抹刀手法技巧等。

成品实战
整体蛋糕的组装、摆设,调色、配搭、手法力度掌控,各种类型生日蛋糕成品实践训练,可以让您做到举一反十,自主创新!
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们常食用的糕点之一。裱花蛋糕作为普通蛋糕的升级系列,主要用膏状装饰料,在蛋糕坯表面裱注不同花纹和图案以达到精致美观的样式。

培训内容:
花卉裱花类:裱小雏菊 ★樱花 ★玫瑰 ★康乃馨 ★奥斯汀 ★五瓣花 ★水仙花 ★三色堇 ★牡丹 ★山茶花 ★松塔 ★小苍兰 ★郁金香大丽花 ★菊花 ★向日葵 ★绣球花 ★多肉 ★毛茛 ★绣球 ★仙人球 ★花骨朵 ★叶子等
水果奶油类:苹果花奶油 ★圣女果 ★提子花 ★龙眼花 ★火龙果奶油等
欧式水果裱花类:苹果花 ★芒果花 ★火龙果 ★提子 ★圣女果 ★奇异果 ★黄桃 ★菠萝 ★杨桃等
巧克力装饰类:黑白扇 ★烟棒 ★黑长形★白长形 ★黑网 ★白网 ★三角形等
情景奶油裱花类:熊大 ★熊二 ★光头强 ★沐浴少女 ★芭比娃娃 ★美洋洋 ★蜘蛛侠等
裸蛋糕类:草莓裸 ★火龙果裸 ★玫瑰花裸 ★芒果裸 ★蓝莓裸 ★猕猴桃裸
脆脆类:花生脆 ★杏仁脆 ★蔓越莓脆 ★芒果脆 ★草莓脆 ★白巧克力脆 ★黑巧克力脆 ★柠檬巧克力脆等
培训课程:
培训奶油原料的认识和选择技巧了解奶油原料的特点和使用方法培训奶油打发全过程反复操练培训面包裱花成型、装饰练习培训各种裱花花式的手法、动作、样式的反复练习
古荡街道全日制蛋糕培训

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普通班学习课程内容
一、生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶油的搅拌打法。生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德等。
二.直形胚, 圆弧形胚,心形胚,方形胚的抹法,各种欧式胚的拉法。
三、生日蛋糕各种花边的制作:
水滴花边,玫瑰花行边,玫瑰吊式形花边,吊式形花边、牙形花边,叶子形花边、螺旋花边、小草花边等。
四、生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义
玫瑰花,菊花,百合花,向日葵,荷花,小红花,五叶花,风车花,牵牛花,梅花,水仙花等制作方法。

五、生日蛋糕生肖及人物的制作:
1. 十二生肖仿真动物,卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙, 蛇、马、 羊、猴,鸡、狗、猪的制作。
3 .生日蛋糕人物动物----寿星、寿婆、小熊,仙鹤,圣诞老人等
4 .生日蛋糕植物----树、山、草地及排笔画等
六、生日蛋糕常用艺术字体:
祝福语的艺术字体写法、祝福语:生日快乐,寿,福如东海,寿比南山。等
七,喷色,画线条,调色,色彩搭配。
八,生日蛋糕整体组合制作
花式蛋糕,果酱蛋糕,双层蛋糕,结婚蛋糕,节日蛋糕,儿童蛋等.
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预约试听体验课程:
学员如需参加体验课程,至少需提前一周和顾问预约体验课程,提供给顾问参加学员姓名+电话+课程+所在地区,顾问会及时登记预约就近校区体验课程,预约成功后顾问会通过电话或短信及时通知学员。
报名须知:
1、外地学员,需提前和老师预约沟通。
2、学费不包含食宿费用。
3、校区顾问会不定期回访学员,了解基础情况,请学员配合顾问回访。
4、课程调换或改期,需到校区和课程老师沟通。
5、课程退班退费,学员需到校区办理。(实际情况以校区规定为准)
6、报名完成后保留好报名票据,以及课程老师联系电话,以便后期和老师跟进。
7、优惠活动请和报名老师咨询了解。
我们竭诚为您服务,如需帮助或了解新优惠活动,请在线联系顾问,顾问会安排课程老师电话和您沟通介绍!
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