杭州五谷鱼粉培训

hangzhou6
2020-01-19 浏览939次

内容导读:    

五谷渔粉,是时下非常的一款养生美食,其受众范围广泛,以其独特的味道走进了许多食客的心中,其独特的养生食疗功效更让人对这碗独特的杂粮渔粉爱不释手。鱼粉中的汤是采用活鱼熬制的鲜鱼汤,其富含多种营养物质,喝起来对人们的身体有益,能让食客的味蕾惊艳,吃过之后都是恋恋不忘。

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杭州食为先五谷鱼粉技术       

五谷渔粉项目培训内容

学好真技术  何愁没生意

1、五谷渔粉的基础知识与经营方法。

2、五谷渔粉的配方和熬制

3、五谷渔粉高汤的熬制。

4、五谷渔粉的制做,肉皮酥的制作。

5、脆皮豆、酸笋的制作,配菜的制作。

6、各式五谷渔粉制作流程。

7、肉质、高汤等材料的保管与存放。

8、店面经营的选址原则、原料设备的采购途径。

9、投资预算及风险回避,店面经营的技巧与管理方法。

五谷渔粉项目培训

迎合市场  大众口味

本套五谷渔粉课程您学会之后,可以去菜市场周边、学校门口、居民住聚地、工业区周边等地开个五谷渔粉店,当然您也可以去特色粉面店做五谷渔粉,或在家里自己制作属于家人专享的美味营养五谷渔粉。

利润分析

五谷渔粉开店摆摊均可,小到千元摆摊,大到上万元开店。1.即使摆一个小摊卖杂粮渔粉按保守值计算,每天只卖100—200碗计,每碗利 润2元左右,日纯利200—400元;月六七千元。2.如能开一间二三十平米的五谷渔粉店每天营业10小时左右。一般售价5元—8元/碗,就按5元来 算:每碗成本2元左右,每碗毛利润在3元,如果按每天销售二百碗五谷渔粉计算,每天营业额在1000元,可获利600元,每月获利18000元,减除房租费5000元,两个人员的工资2000元,水电等费用3000元,可获净利10000元,年在12万左右,节假日生意会更好。如果经营成熟再开 2--3家五谷渔粉分店,一年的就非常可观。
文中数据仅为参考数据,更多详情请以食为先现场考察咨询为准。

五谷渔粉项目培训方式

系统学习  专业指导

食为先餐饮小吃技术培训,老师手把手教学,简单易懂,理论与实操相结合,亲自指导,学员实操,学习快,更容易上手,随到随学,教会为止。

【食为先教学】

1.规模校开遍学习有,数分校同时开课!

2.师资强,教学团队技术有,专业师傅实操教学

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杭州食为先教育学校地址


杭州市江干区九堡家苑三区十三排

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