柴田西点：

吸收柴田武先生精髓，融汇纯正法式西点独特风格，每一款法式西点的蛋糕都折射出精致、精美、惊艳、经典的印象。法式西点不仅是一种让人有强烈拍照欲的西点而且更是一种让人不能忘记那特别味道的西点！

女神慕斯：

把轻盈这个特点发挥到了，吃起来与其说是入口即化，倒不如说是“柔若无骨”。巧克力的微苦和浓郁，以及樱桃的酸味在嘴里巧妙融合，回味却不会太腻！

闪电泡芙：

外表有点香脆，还带着点咸味，回味之中带着微微的甘苦，中间的泡芙馅料，润湿而浓郁。一口下去，那种夸张的感觉，就如同它的名字，像是被闪电劈中那么销魂！

阿尔卑斯|雪白孤傲，外层丝丝的椰蓉配上淡奶油和着里层的新鲜香蕉，底层搭配的是脆脆的杏仁蛋糕塔，一口下去清新感十足，恰到好处的搭配，即使多吃几口也不会感觉腻人!

提拉米苏：

带我走吧！她们说总是抵挡不了提拉米苏的诱惑

于提拉米苏的由来，有一个温馨的故事：二战时期，一个意大利士兵要出征了，可是家里已经什么也没有了，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起家中心爱的人。提拉米苏，Ｔｉｒａｍｉｓｕ，在意大利文里，有“带我走”的含义，带走的不只是美味，还有爱和幸福

法式特色西点课程目录

1.天使

2.女神

3.马卡龙

4.UF0蛋糕

5.绿精灵

6.阿尔卑斯

7.法式甜点

8.法式蛋糕{芒果慕斯}

9.闪电泡芙

10.千层蛋糕

11.巴黎客泡芙

12.杏仁蛋糕/榛果蛋糕

13.香草巧克力蛋糕

14.爱心覆盆子慕斯

15.提拉米苏

16.焦糖千层酥

17.香提蛋糕/草莓蛋糕

18.纽约芝士蛋糕

19.香草布丁/焦糖布丁

20.柴田精品生日

21.巴黎香颂

22.神秘巧克力

23.象牙

24.法国歌剧院

25、樱桃慕斯

26、红色水果塔

27、热带水果百香果蛋糕

杭州杜仁杰西点烘焙培训学校

杭州胜者餐饮管理有限公司旗下杜仁杰烘焙位于美丽的5A级旅游区西湖杭州，素有"上有天堂，下有苏杭"美誉诗情画化的文化名城，在举世瞩目的G20峰会之后，作为电子商务兼互联网金融之都，以大数据驱动了各行业的发展。在的大力支持下，美食文化产业，正以行业的速度从这里起杭，逐步走向化。

杜仁杰烘焙，由专注海外烘焙15年的杜仁杰老师创办，杜仁杰老师跟法国、德国、日本、台湾等多地的烘焙交流学习研发创新，曾担任85度C技术主管，与的蛋糕面包公司合作，其中有85度c面包坊（85度c中央工厂)、台湾天母蓝鸟烘焙坊(千鸟食品中央工厂)、日本洋果子蛋糕、上海威斯丁五酒店、柴田西点（日本）、布拉提天然酵母烘焙坊。目前学校是一家致力于美食教育、美食文创、电商经营、经营四大核心业务发展的电商背景下，大数据综合服务体系，课程与工艺保持水平。

杜老师在多年的行业竞争中积累了非常丰富的经验，的了解市场产品需求。能教给你实用的核心技术，好卖的特色产品，美味又健康的商业秘方。还将成熟的烘焙技术和门店经营管理经验，精湛技艺毫不保留的传授给他的每个学员。为了学员学习质量杜老师采用小班制，不断革新新教学模式与方法，培养学生革新精神与创新能力。手把手教学和你一起制作产品，边操作边讲解，你在课程安排时间反复练习，反复操作熟练全部所学技术，每个学员能在短期内，学到更多好吃，好看，好卖，有特色经的起市场检验的产品。贴心的开店帮扶，让学员创业开店后，产品技术万无一失。

杜仁杰烘焙，专注从事开店培训，目前开设了私家烘焙培训、85全能烘焙培训、柴田特色西点培训、天然酵母面包培训、翻糖培训、蛋糕培训、面包培训等各项技能培训，是国内极少数的研发型技能培训学校，杜仁杰老师不仅要求学员像艺术家 一样思考、行动，而且教学过程中也不放过的每个细节，是学员学好技术高薪就业，开店的理想之处。

杜仁杰烘焙，位于市区地铁口、交通十分方便，商业中心的配套设施完善，学员的学习生活都非常方便。与某些郊区培训有很大的不同，让学员可在繁华地段，见识实体店面的经营实况，让学员懂得新潮产品城市潮流，更懂得开店地段选址的重要性。老师把先进蛋糕开店技术与烘焙连锁模式直接复制，不仅让学生拥有高起点，更要帮助学员在未来的职业道路上少走弯路。

课程安排时间：

白班、晚班、业余制班、周末班、一对一定制课程（详情请咨询顾问）

白  班：8：30-16:30 （周一至周五白天时间段选择）

全日制：8：30-11:30/13:40-16:30 （周一至周五全天上课）

晚上班：18:00-21:00

周  末：8：30-16:30（每周六或周日全天）

具体上课时间学员根据自身时间安排选择报班。

课程周期：

课程周期长短以学员实际所报班级为准，一对一课程和培训老师沟通安排。

课程收费：

因学员自身基础和所要学习达到的程度、报班时间长短等客观因素不等，我们开设有不同的班级，费用有所区别，费用以学员所报班级为准，学员根据自身要求选择报班，如有疑问请咨询报名老师。

不同时间校区有不同的优惠活动，详细优惠以当时参加的优惠活动为准。

预约试听体验课程：

学员如需参加体验课程，至少需一周和顾问预约体验课程，提供给顾问参加学员姓名+电话+课程+所在地区，顾问会及时登记预约就近校区体验课程，预约后顾问会通过电话或短信及时通知学员。

报名须知：

1、外地学员，需食宿，和老师预约沟通。

2、学费不包含食宿费用。（全日制住宿课程除外）

3、校区顾问会不定期回访学员，了解基础情况，请学员配合顾问回访。

4、课程调换或改期，需到校区和课程老师沟通。

5、课程退班退费，学员需到校区办理。（实际情况以校区规定为准）

6、报名完成后保留好报名票据，以及课程老师联系电话，以便后期和老师跟进。

7、优惠活动请和报名老师咨询了解。

我们竭诚为您服务，如需帮助或了解优惠活动，请在线联系顾问，顾问会及时安排课程老师电话和您沟通介绍！