〖 办 学 优 势 〗
酷德教育培训是由一所由经-部门批准进入的，以从事翻糖蛋糕 调酒 咖啡 西点 蛋糕、甜品,冰淇淋经营企业管理策划培训的合法企业。
承若包教*，不会可-重学；学员毕业包推荐工作
二.【招生对象及报考条件】
对西点面包制作感兴趣或想西点面包蛋糕创业的学员
三.【报名须提交的材料】
1、持本人（身份证复印件1张） （1寸照片2张）
2、报名时填写报名表
3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。
四.【课程时间安排】
周二到周日，周一休息一天。上午9：00-11：40 下午13：30-17:00
百度搜索：酷德教育
烘焙西点面包专业介绍
学期 45天
培养目标：通过系统的教学，让学员熟练掌握西式面点制作的基础操作技术以及高级技巧，使学员运用所学知识解决实际生产的问题，达到中、高级西点师的操作技能。
| 1.西式面点面包蛋糕的理论知识学习
2.西式面点基本功练习 3.材料知识与机器和工具的详细讲解 4、西点面包的原料认识和作用； 5、各种机器设备的认识和操作方法； 6、各种模具的认识和使用方法； 7、面团的打法； 8、面包发酵的讲解和技巧； 9、烘烤面包的时间温度和烘烤技巧的讲解； |
10、食品安全生产的卫生知识；
11、面包的造型整形、表面装饰的制作； 12、前期开店知识的讲解。 13、了解慕斯、芝士蛋糕的文化； 14、慕斯蛋糕忌廉的打发方式和要求； 15、机器设备的介绍和操作方式； 16、各类原料的讲解和使用技巧； 17、机器设备的采购和讲解； 18、原料的采购和讲解； 19、芝士蛋糕的溶解方式。 |
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蛋糕类: 戚风蛋糕.虎皮蛋糕.天使蛋糕.椰茹卷.卡夫蛋糕.香蕉蛋糕.瑞士卷.千蛋蛋糕.黑森林蛋糕胚.巧克力椰子蛋糕.哈雷蛋糕.黄金切片蛋糕.生日蛋糕胚.英式磅蛋糕.布朗尼.开心果方枕.瑞士千层蛋糕.辣妹蛋糕.摩卡蛋糕.红枣蛋糕.轻乳酪蛋糕.铜锣烧.水晶蛋糕卷.玛德淋蛋糕.卡夫奶酪蛋糕.天使蜜豆蛋糕.芒果千层. 榴莲千层.黑美人芝士蛋糕.马卡龙
西点类： 抹茶芝士慕斯. 酸奶冻芝士.尼罗河恋曲.清晨物语.提拉米苏.重乳酪蛋糕.德式黑森林.芒果金字塔.大理石乳酪蛋糕
面包类： 花式调理甜面包.甜甜圈.淡奶油餐包.金牛角面包.红酒蔓越莓吐司.法棍.南瓜吐司.汉堡包.北海道金砖.胡萝卜面包.牛油排包.手撕面包.金砖面包.可颂牛角. 甜蜜巴厘岛.中种面包吐司.黑钻吐司.椰香吐司.超软白吐司
点心类： 菠萝泡芙.葡式蛋挞.椰子球.椰香冰皮月饼.牛肉披萨（意大利）.菠萝火腿披萨 .法式烤布蕾.糯米糍.花生苹果苏式月饼.水果布丁.班戟.蓝莓乳酪派.广式月饼.松露巧克力.杏仁切片.抹茶切片.点心奶香片 饼干类： 老婆饼.鸡蛋饼干.玛格丽特饼干.奶油手指饼.香葱曲奇.葡萄酥饼.马赛克曲奇 核桃酥.巧克力曲奇.芝麻瓦片.原味经典曲奇.圣诞曲奇.乡村蔓越莓.千层蝴蝶酥.千层椰奶酥
馅料： 椰蓉馅.菠萝皮.毛毛虫面包.色拉酱
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在春暖花开的季节里，杭州酷德春季西点烘焙培训如同一股清新的风，吹拂着热爱美食的人们的心田。作为烘焙爱好者的天堂，这里不仅汇聚了行业内-的烘焙大师，更拥有-的教学设施和丰富的课程内容，让每一位学员都能在这里找到属于自己的烘焙梦想。
走进杭州酷德烘焙培训的课堂，一股浓郁的烘焙香气扑面而来。这里不仅有各式各样的烘焙工具和设备，更有琳琅满目的食材原料，让学员们能够尽情发挥创意，打造出属于自己的美味作品。
在培训过程中，学员们将接受从基础理论知识到实践操作技能的全方位培训。烘焙大师们将亲自授课，传授烘焙技艺的精髓，让学员们能够迅速掌握烘焙的核心技能。同时，课程还注重培养学员们的创新思维和审美能力，让他们在烘焙的道路上不断追求更高的境界。
除了专业技能的培训外，杭州酷德烘焙培训还注重培养学员们的团队协作精神和沟通能力。在这里，学员们可以结识来自不同领域的朋友，共同探讨烘焙技艺，分享美食心得，共同成长。
杭州酷德烘焙培训的魅力远不止于此。这里还有丰富多彩的活动和比赛，让学员们能够在实践中不断锻炼自己的技能，展示自己的才华。无论是参加校内的烘焙比赛，还是参加行业内的交流活动，都是学员们提升自我、展现风采的-机会。
值得一提的是，杭州酷德烘焙培训还注重与行业的紧密联系。学员们在这里不仅可以学到较新的烘焙技艺和趋势，还可以了解行业的较新动态和发展方向。这对于那些有志于在烘焙行业闯出一片天地的学员来说，无疑是一个难得的机遇。
在杭州酷德春季西点烘焙培训中，每一位学员都能够找到属于自己的甜蜜烘焙梦想。无论是想要成为专业的烘焙师，还是想要在日常生活中享受烘焙的乐趣，这里都能够满足你的需求。在这里，你不仅能够学到精湛的烘焙技艺，更能够结交志同道合的朋友，共同开启味蕾新篇章。
随着生活品质的提高和人们对美食的追求不断升级，烘焙技艺已经成为了一种时尚和潮流。而杭州酷德春季西点烘焙培训正是这股潮流中的一股清流，为热爱烘焙的人们提供了一个展现自我、实现梦想的平台。如果你也有一颗热爱烘焙的心，不妨来杭州酷德烘焙培训一试身手，让甜蜜的梦想在这里绽放光彩！
课程安排时间：
白班、晚班、业余制班、周末班、一对一定制课程（详情请咨询顾问）
具体上课时间学员根据自身时间安排选择报班。
课程周期：
课程周期长短以学员实际所报班级为准，一对一课程和培训老师沟通安排。
课程收费：
因学员自身基础和所要学习达到的程度、报班时间长短等客观因素不等，我们开设有不同的班级，费用有所区别，费用以学员所报班级为准，学员根据自身要求选择报班，如有疑问请咨询报名老师。
不同时间校区有不同的优惠活动，详细优惠以当时参加的优惠活动为准。
预约试听体验课程：
学员如需参加体验课程，需提前一周和顾问预约体验课程，提供给顾问参加学员姓名+电话+课程+所在地区，顾问会及时登记预约就近校区体验课程，预约后顾问会通过电话或短信通知学员。
我们竭诚为您服务，如需帮助或了解优惠活动，请在线联系顾问，顾问会第①时间安排课程老师电话和您沟通介绍！
